Янги рецептлар

Дорухати коктейли гулобии грейпфрут-шампан бо шарбат

Дорухати коктейли гулобии грейпфрут-шампан бо шарбат


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Коктейли Грейпфрут-Шампан Сорбет

Ҳеҷ чиз аз ман беҳтар маъқул нест, хеле шампан хунук. Он қадар хунук, ки ман одатан як шишаи хурди яхро ба шишаи худ меандозам, то боварӣ ҳосил кунам, ки он то ҳадди имкон хунук шудааст. Ман ҳамеша метарсидам, ки яхбандӣ дар Шампан таҳқиромез ва даҳшатнок аст, то он даме ки ман ба чашидан чашидам Шампан Круг, аз ҷониби бисёриҳо беҳтарини онҳо ҳисобида мешаванд. Ман ҷуръат накардам, ки ба ягон айнаке, ки ба ман пешниҳод карда буданд, куби яхро қатр кунам, аммо ман эътимод доштам, ки ман аксар вақт бо яке аз коршиносон ин корро мекардам, ки мегуфтанд, ки гузоштани ях каме қобили қабул аст дар Шампан бо сабаби он ки ман ин корро мекунам.

Барои ин шарбат ба шумо лозим нест, ки беҳтарин шампанҳои фаронсавиро истифода баред. Дарвоқеъ, ман онро бо просеккои итолиёвӣ ва каваи испанӣ бомуваффақият анҷом додам - ​​бе хафа кардани касе.

Аз он мутобиқ карда шудааст "Омодагӣ ба шириниҳо: беҳтарин рецептҳои ман".

Компонентҳо

Барои шарбат:

  • 2 пиёла шарбати грейпфрути гулобиранги нав фишурдашуда
  • ¾ пиёла шакар
  • 1 пиёла шампан ё дигар шароби газдор

Барои коктейл:

  • Грейпфрути гулобӣ-шарбати шампан (нигаред ба боло)
  • Шампан ё дигар шароби газдор, барои хизмат

Самтҳо

Барои шарбат:

Дар як косаи хурд, ним пиёла шарбати грейпфрут ва шакарро гарм кунед, то даме ки шакар пурра пароканда шавад, омехта кунед.

Омехтаро ба як косаи миёна резед ва шарбати боқимондаи грейпфрут ва шампан ё дигар шароби газдорро илова кунед. Пӯшед ва то хунук кардани яхдон гузоред.

Мувофиқи дастури истеҳсолкунанда дар мошини яхмос ях кунед.

Барои коктейл:

Барои хизмат кардан, шарбатро ба айнакҳои хунуккардашуда ё найҳои шампан кашед ва ба болои онҳо шампан ё дигар шароби газдорро резед. Дарҳол хизмат кунед.


Равғани ҳақиқиро истифода баред

Дорухат: шарбати грейпфрут-шампан гулобӣ

Ҷое, ки ман зиндагӣ мекунам, бо бодҳои зимистонаш машҳур аст. Ва зимистон, ман тирамоҳ, зимистон ва баҳорро дар назар дорам. Пешгӯии NOAA -и мо то 45 мил дар як соат ҳамчун “breezy ” мевазад. То 70 mph “windy ” ва берун аз он ниҳоят дода мешавад “ хеле шамолли ”. Дар миёнаҳои моҳи ноябр тӯфони хеле сахти шамол ба амал омад ва#8230 шамоле буд, ки дар Брекенридж 115 мил дар як соат мевазид. Ман ҳеҷ гоҳ дарк накардаам, ки он чӣ дар шаҳри мо буд ва эҳтимол аз 100 зиёдтар аст. Дар тӯли чанд моҳи охир, вақте ки мо дар кӯҳҳои маҳаллии худ пиёда, пиёда ва лижаронӣ мекардем, Ҷереми ва ман далели он тӯфонро дидем, ки гаштаву баргашта мегузарад . Асосан, он дар шакли ногаҳонӣ: дарахтони решавӣ, болоӣ ё тақсимшуда. На танҳо дарахтони хушкшуда, балки фаровонии санавбарҳои солим ва калон.

яке аз мисолҳои хурдтар, дар канори роҳ



Ин маро ғамгин мекунад, зеро ман дарахтонро дӯст медорам. Шамол дар ин ҷо метавонад хеле зӯроварӣ, зӯроварӣ ва рӯҳафтодагӣ бошад. Барои ман, ман тахмин мезанам, ки рӯҳафтодагӣ мекунад, зеро вақте ки он хеле шамол дорад ва одатан маънои тағир додани ҳама нақшаҳои берунии моро дошт. Ман онро бештар лаънат мекунам, аммо он инчунин барои баъзе намоишҳои аҷиби атмосфера масъул аст. Ҳамагӣ чанд мил дуртар аз шарқи Тақсимоти Континенталӣ нишаста, мо дар болои сар абрҳои зиёди орографиро мегирем.

лентикулярҳо дар баробари абри бузурги мавҷӣ, ки ба сангҳо параллеланд



Бисёр вақтҳо, шамолҳо вақте меоянд, ки ҳарорати баланд ба монанди аз 40 ° F то 15 ° F ё ба таври дигар рафтан вуҷуд дорад. То ба ҳол, мо каме шамол доштем, аммо асосан офтоб ва гармӣ. Ин на он аст, ки ман арзишманд нестам, аммо …

барф аст crapping берун – ба мо лозим аст pow бештар



Хуб, ин ҳама бад нест. Агар он шаби дигар рақамҳои оддии ягонаи мо мебуд, ман намехостам дар берун истодам, то борони метеории Квадрантидҳоро дар соатҳои танҳоӣ байни ғуруби офтоб ва тулӯи офтоб кашам. 20 ° F барои ман дуруст аст.

ду фер

равшантарин шаб (ки ман дидам)



Обу ҳаво ба кайфияти ғизои ман чунин таъсир дорад ва ин мавҷи гарми хандаовар (ва комилан нолозим) дар Колорадо маро маҷбур мекунад, ки салатҳо, угроҳои хунук, ситрусӣ ва ҳоло … шарбет пазам. Шумо фикр мекунед, ки тобистон буд.

ба шумо танҳо каме пуфак, грейпфрут ва шакар лозим аст



Мо бо қаиқ грейпфрути гулобиранг харидем. Он ҳоло дар мавсим аст ва онҳо бениҳоят ширин, боллазату болаззат ва зебоанд. Одатан, дар оғози мавсими дӯстдоштаи мева, ман меваҳоро ҳамчунон истеъмол мекунам. Пас аз он ки ман пурамро мегирам (чанд ҳафта вақт лозим аст), ман ба худам иҷозат медиҳам, ки дар бораи дигар меъдаҳо бо меваҳои зикршуда ва ин сорбети грейпфрут-шампан гулобӣ аз Дэвид Лебовитс фикр кунам ’s Косаи комил диққати маро ҷалб кард.

рехтани ҳубобчаҳо (боқимондаро бинӯшед)



Шампан аз буҷети ман барои sorbet буд, аммо як Калифорнияи Брут як созишномаи гуворо буд. Ман ақл надоштам, ки як қисми онро барои дорухат қурбонӣ кунам ва Ҷереми ақл накард, ки боқимондаи шишаро сайқал диҳад. Рӯйхати компонентҳо кӯтоҳ аст, раванд зуд аст. Умуман сохтани сорбет назар ба яхмос осонтар аст. Шахсан ман онро аз яхмос бартарӣ медиҳам.

нисфи ҳубобҳоро ба табақе бо шакар бирезед

боқимонда пас аз гудохтани шакар илова кунед



Пас аз афшураи афшураи грейпфрут, ман онро фишор додам, то тухмӣ ва селлюлоза гирам. Ман мехостам, ки маҳсулоти ниҳоӣ то ҳадди имкон ҳамвор бошад. Спирти аз ҳубобӣ низ ба тавлиди як шарбати абрешимӣ мусоидат мекунад.

афшураи грейпфрут бирезед ва пурра хунук кунед

мошини яхмосро партоед



Он рӯз гарм буд ва ман фикр мекунам, ки мошини яхмосам ҳама чизро барои ях кардани моеъ сарф мекард. Дар контейнер каме лой гудохта буд ва ҳеҷ гуна хунук намешуд, зеро яхчаи канистр қариб ҳама об буд. Ман шӯрборо ба яхдон интиқол додам ва пас аз чанд соат он ба осонӣ ба қошуқ дод. Ман бо шароби газдор худ аз худ хуб будам, аммо ин дар шарбат ба ман хеле писанд омад! Ин вақти хубест барои сохтани як бастаи зуд аз ҷониби худи шумо, зеро грейпфрутҳо дар мавсим ҳастанд ва ба назар мерасад, ки пас аз Соли нав дар мағозаҳо миқдори хуби пуфак мавҷуд аст.

тӯҳфаи зимистону тобистон



Грейпфрут-шампан сорбети гулобӣ
[дорухат чоп]
Косаи комил аз ҷониби Дэвид Лебовиц

1 1/3 пиёла (330 мл) Шампан ё шароби газдор
1 пиёла (200 г) шакар
2 1/2 пиёла (625 мл) шарбати грейпфрути гулобиранги навҷамъовардашуда (тақрибан 3 грейпфрут)

Нисфи шампан ё шароби газдорро бо шакар дар як косаи миёна дар гармии миёна омехта кунед. То он даме, ки шакар гудохта шавад, омехта кунед ва аз гармӣ дур кунед. Қисми боқимондаи шампан ё шароби газдор ва афшураи грейпфрутро бирезед. Моеъро пурра хунук кунед ва онро дар мошини яхмосатон мувофиқи дастурҳои истеҳсолкунанда печонед. Дар бораи як кварт месозад.

17 nibbles дар “ мо бояд хунук кунем ”

Ман расмҳои шуморо аз осмони шабона бо ҳама ситораҳои зебо дӯст медорам. Чӣ қадар мехостам осмони шаб дар ин ҷо дар Вирҷиния чунин бошад! Фикр кунед, ки ман тамоми шаб ба он менигарам ва#8230.то зебо!

мммм …иш, ман дар он намоиши партовҳои боқимондаи рӯзи чоршанбе беш аз як нигоҳ карда будам.

Эй Ҷен,
наметавонад интизор шавад, ки ин дорухатро санҷад ва#8230 яке аз тӯҳфаҳои зимистонаи дӯстдоштаи ман он аст, ки ҳар қадар хунук шавад, он мавсими ситрусии зебо аст. Инчунин, агар шумо брутҳои арзон, аммо олиҷанобро ҷустуҷӯ кунед, кӯшиш кунед ва Gruet -ро пайдо кунед. Онҳо аз Ню Мексико (ман онҳоро дар тобистон дар Альбукерке кашф кардам) ва тақрибан $ 15 як шиша, лату кӯб кардан хеле душвор аст. Салом,
Скотт

Мавсими ситрусӣ ва мавсими лижаронӣ. Оё он беҳтар мешавад? Дар ин ҷо ’s ба баъзе тӯфонҳои бузург сари шумо (ва ман)!

Чӣ роҳи шево барои хизмат ба сорбет !!

Ман бояд ин маслиҳатро мубодила кунам! Ман тобистони соли гузашта қариб якхела Шампан Сорбет кардам, аммо рӯҳафтода шудам (албатта) вақте ки шумо шампанро меҷӯшонед, он “чубур ” -ро аз байн мебарад. Ҳамин тавр, пас аз баровардани яхмос аз яхмос ман онро дар як хунуккунандаи хурде бо яхбандии хушк гузоштам ва пӯшидам. Пас аз тақрибан 30 дақиқа, Сорбет дорои сохтори газдор хоҳад буд. Он қадар шавқовар буд, ки ман якчанд маззаҳои дигари “soda ” тайёр кардам!

Интихобан, шумо метавонед тақрибан як қошуқи шампанро пеш аз адои хизмат ба шарбат қошуқ кунед. Ман ҳам ин корро кардам ва албатта албатта беҳтар аст, аз ин рӯ ман каме бештар кӯшиш кардам, ки шинои шампан созам …hiccup …lol

Дорухат хеле ҷолиб аст. Гранита хеле тароватбахш менамояд.

он дар ҳақиқат тароватбахш менамояд, ман дорухатро барои тобистон сабэ мекунам

Он абрҳо ҳайратангезанд! Мо тавассути грейпфрутҳои гулобӣ мегузарем, ба мисли он ки онҳо аз услуб берун мераванд. Ман ва писари хурдии ман қариб ҳар саҳар якеро барои хӯроки нисфирӯзӣ тақсим мекунем, селлюлоза мехӯрем ва ҳар як охирин афшураро берун мекунем. Ин сорбет ба як роҳи олии нишон додани маззаи ширин менамояд.

Баъзан ҳубобчаҳои ватанӣ ивазкунандаи бузург ва нархи олӣ мебошанд. Дар Канада, ман лаззат бурданро аз Baby Bubbly, ки шампан нест, балки ивазкунандаи аъло оғоз кардам. Сатҳи ширинӣ тақрибан 1 аст. Агар онро шимоли 49 -ум барои сафари лижаронӣ ба даст оред.

Осмони калон, бодҳои БУЗУРГ, шарбати зебо.

Ҷен, вақте ки ман дар бораи шамолҳои охирин мешунавам, ман туро ҳис мекунам. Ман чизе ғайр аз садоҳои гиря ва партовҳои парвозкунанда стресстар намедонам.

Бояд имрӯз рафта як мошини яхмос харед, то инро санҷед … Yum!

Ммм, ман ҳама чизи грейпфрутро дӯст медорам. Ин дорухат осон ва болаззат ба назар мерасад!

Ман чунон ҳасад мебарам, ки ситораҳои шумо ин қадар дурахшон ва таркиби абр он қадар зебост! (аммо, албатта, шумо ба он сазоворед!) соли нав барои шумо, Ҷ ва Мисс К!

Ман дар тӯли 2 соат клик кардани ҳар як дорухоеро, ки ба ман манзилро хотиррасон мекунад, сарф кардам, ҳатто сагбачаатон ба ман хотиррасон мекунад, ки ман ба хона баргаштам! Дорухатҳои худро дӯст доред, онро идома диҳед!

Дебби – ба шумо лозим аст, ки ба ғарб биёед!

Скотт ва#8211 эй, ташаккур барои ин тавсия!

модари кӯҳӣ ошпазӣ мекунад ва#8211 ба он салом, духтар!

Sindy – ташаккур барои нӯги, аммо на ҳама шампан пухта мешавад, аз ин рӯ нисфи он ҳанӯз ҳам футури дорад!

Beti он ҳама вақт хуб аст, дар ҳақиқат :)

Cookin Canuck – мо грейпфрути гулобиранг (ё ҳама гуна грейпфрут) -ро дӯст медорем! Яке аз дӯстдоштаҳои ман дар зимистон :)

Bev – ташаккур барои ин тавсия. Агар ман ин корро кунам, ман ба шумо хабар медиҳам!

Дар ҳақиқат, Марги ин стресс аст, аммо ман фикр мекунам, ки ҳама мусбатҳо аз як чизи дардовар зиёдтаранд!


Хулосаи дорухат

  • 3 грейпфрути калони гулобӣ ё сурх, шуста
  • 1 пиёла шакар сафед
  • ¼ пиёла шарбати ҷуворимакка сабук
  • 4 пиёла об
  • 1 тира ранги ғизои сурх (ихтиёрӣ)

Барои аз грейпфрутҳо тоза кардани 3 тасмаҳои дароз пӯст (танҳо лазиз, на чуқурӣ) пӯсти сабзавот ё пӯсти калонро истифода баред. Як тараф гузоред. 2 пиёла афшураи грейпфрутро берун кунед.

Дар як кӯза пӯсти грейпфрут, шакар, шарбати ҷуворимакка ва обро омехта кунед. Ба напазед, омехта кунед, то шакарро пароканда кунед ва тақрибан 2 дақиқа пухтан гиред. Барои хунуккунӣ ҷудо кунед. Дар яхдон гузоред ё дар як косаи ях гузоред, то зуд хунук шавад. Пӯстро партоед.

Барои тоза кардани селлюлоза афшураи грейпфрутро тавассути ҷумбонидан ё ҷумбонид. Пӯстро партоед. Шарбати шакарро ба афшураи грейпфрут бирезед ва як қатра бо рангҳои хӯрок омехта кунед, то гулобиранги писандида ва боварибахш ба даст оред. (Ба ибораи дигар, онро аз ҳад зиёд накунед.)

Ба зарфи як яхмоссоз рехта, мувофиқи дастури истеҳсолкунанда ях кунед. Ба як контейнер интиқол диҳед ва то мустаҳкам шудан пеш аз хизмат ях кунед.


1-1/2 пиёла (тақрибан ним шиша) шароби дурахшони хушк, ҳамвор хуб аст

2 қошуқи қаламфури гулобӣ

1 қошуқ қоқи грейпфрут биносту завҷааш

1 пиёла шарбати грейпфрути навҷамъовардашуда

1/4 пиёла шарбати лимуи навҷамъовардашуда

Дар як дег, шароб, об, қаламфури мурч, шакар ва асалро омехта кунед. Напазед, ки онро пурра напазед ва ҳамин ки шакар пурра гудохта шавад, аз гармӣ дур кунед. Ба як контейнери дигар гузоред.

Лаззатро омехта кунед. Бигзор омехта пурра хунук шавад, сипас дар ҳарду афшура омехта кунед. Дар яхдон то хунукӣ хунук кунед ва сипас мувофиқи дастурҳои истеҳсолкунанда дар мошини яхмосатон чарх занед.

Инро инчунин ба гранит сохтан мумкин аст, ки ин як варианти хуб аст, хусусан агар шумо мошини яхмос надошта бошед. Омехтаи хунукшударо ба як табақи нонпазӣ резед ва дар яхдон гузоред. Пас аз 30 дақиқа тафтиш кунед. Канорҳо бояд яхбандӣ шаванд. Кристаллҳои яхро бо чангак дубора ба омехта резед ва ба яхдон баргардед. Ҳар 30 дақиқа ё камтар вақтро тафтиш кунед ва харошед (вақтҳо аз яхдон фарқ мекунанд) то он даме ки яхбандӣ ва хушк шавад.

Эзоҳ: бинобар машрубот дар шароб, дуруст ях бастани он душвор аст. Дар ин усул, шумо шампанро кӯтоҳ меҷӯшонед, то каме спирт пазед, то яхбандӣ кумак кунад. Ин дорухат бидуни қаламфури низ болаззат аст.


Коктейли шампан грейпфрут

Ин коктейли шампании грейпфрутҳои оддӣ ва талх насими бодист ва онҳо машруботи дӯстдоштаи ман Кампариро ситора мекунанд. Онҳо комиланд, ки ба ҷои мимозаҳои афлесун афлесун дар хӯроки нисфирӯзии худ хизмат кунанд. Ман фикр мекунам, ки онҳо инчунин барои як шаби хонумон нӯшокии ҷолиб месозанд, зеро онҳо гулобиранг ҳастанд ва азбаски. футури

Вақте ки ман ин ду ҷумлаи охирро менавиштам, ман қариб калимаи & ldquoclassy & rdquo -ро барои тавсифи ин коктейли шампанскии грейпфрут истифода мекардам, аммо ман ин тавр накардам. Зеро, дар асл ин нӯшокии наҳории мимоза хеле илҳомбахш аст, аммо дар майнаи хурди ман истифодаи калимаи & ldquoclassy & rdquo классикӣ нест.

Дар бораи он калима, ки танҳо барои ман нодуруст садо медиҳад, чист? Ман фикр мекунам, ки ин натиҷаи натиҷаи фарзанди солҳои ҳаштодум аст. Дар ақидаи ман, қариб аз он далел, ки касе онро истифода мебарад, он шахс воқеан баръакс аст. Тавре ки шумо метавонед қариб тасаввур кунед, ки хонуме бо мӯйҳо ва болиштҳои азими тамасхуромез дар бораи хонаи нав ороишёфтаи худ мегӯяд. Ман вайро дар он ҷо мебинам, ки ба лампаи мисии кӯрона ҷилодошташуда ишора мекунад! & ldquoClassy! & rdquo

Интизор шавед, боз ҳам беҳтар, шумо бояд онро бо акценти озори барои таъсир гуфтан гиред. & ldquoCllllaaaaasy!

Хуб, ман гумон мекунам, ки шумо бояд дар он ҷо бошед & hellip

Гузаштан ба ин коктейл.

Дар бораи ин омезиши Кампари ширини талх, плюс грейпфрути ширини талх ва плюс яхбанди хушкшудаи хушкшудаи Prosecco чизи аҷибе қобили таваҷҷӯҳ аст! Гулп! Ин хеле шавқовар ва ғайриоддӣ аст, аммо шукрона танҳо аз 3 компонентҳои оддӣ иборат аст! Prosecco, афшураи грейпфрути тару тоза ва Campari. Поси осон!

Ман ба ҷои шампан Prosecco -ро истифода кардам, зеро дар он як машруботи итолиёӣ мавҷуд аст, аммо шумо инчунин метавонед шампанро истифода баред. Ҷои арзонтареро ҷустуҷӯ кунед, ки дар тамға Methode Champenoise мегӯяд. Ба таври ҷиддӣ, дар ин ҷо аз шароби гаронбаҳо девона нашавед, зеро компонентҳои дигар ҳама нозукиҳоеро, ки дурахшони хубтар доранд, ниқоб мекунанд. Шумо танҳо мехоҳед якеро пайдо кунед, ки хушк ва хушк бошад. Вақте ки шумо шубҳа доред, аз бача ё гали майи худ пурсед. Ман ҳамеша мекунам.

Як грейпфрути сурхи ёқут тақрибан ним пиёла афшураи тару тоза дорад. Танҳо он плюс 1 қошуқи Кампариро ба косаи ченкунӣ омехта кунед ва ба поёни чор най най шампан рехт.

Сипас бо шароби газдор пур кунед! Барои ороиш чоряк буридаи грейпфрутро илова кунед. Виола! Чӣ қадар олӣ!


Коктейлҳои грейпфрут ва шалфей шампан

Салом Дӯстон! Шумо чӣ хелед? Мавлуди шумо чӣ гуна буд? Оё шумо ҳама кукиҳоро хӯрдаед?

Мо дар ин ҷо дар Англияи Нав ҳавои гарми девона доштем. Ман флиппопҳо ва болопӯшҳои танкӣ доштам. Дар беруни курсии соҳили ман нишастам. Гӯшти барра пухта. Ва ҳатто баҳс дар бораи рафтан ба шиноварӣ дар уқёнус. Ки ман тасмим гирифтам, ки дар ниҳоят аз иҷрои ин кор даст кашам ва ба ҷои худ фиристодани ин тортро ба мавҷҳои харобиовар ба ҷои худам фиристам. Ҳама чиз хеле аҷиб буд.

Ба ҳар ҳол, ҳоло ман банд ҳастам, то аз истеъмоли кукиҳо даст кашам ва дар бораи нақшаҳои арафаи Соли нав фикр накунам. Шумо одатан дар шаби Соли нав чӣ мепазед ё мехӯред? Оё шумо угро мепартоед? Моҳӣ пухта? Ё танҳо рост ба шампан гузаред?

Умедворам, ки шумо "рост ба шампан равед" ҷавоб додед. Зеро агар ин тавр бошад, пас ман имрӯз доруи мукаммали нӯшокиҳоро барои шумо дорам.

Таърихи ин блог ба ман мегӯяд, ки ман зоҳиран дар арафаи Соли нав барои афшураи грейпфрут + шампан чизе дорам. Соли гузашта ман ин шинокунандаҳои афлесунии грейпфрут-шампанро гузоштам. Ва имсол ман ин коктейлҳои осони грейпфрут ва шалфейро мубодила мекунам. Ман фикр мекунам, ки дурахши афшураи грейпфрут он чизест, ки онро як роҳи ҷолиб барои таҷлили оғози чизи нав мекунад. Ва грейпфрутҳо ҳоло дар авҷи худ ҳастанд, аз ин рӯ ман наметавонам дар хариди чанд дастаи онҳо дар мағозаи хӯрокворӣ кумак кунам. Ва, албатта, ҳубобчаҳо барои ҳар як ҷашни Соли нав ҳатмист!

Бо назардошти фаровонии мавсимии грейпфрут, фишурдани афшураи худ беҳтарин аст. Аммо агар шумо ин коктейлҳои грейпфрут ва шалфейро барои издиҳоми зиёд омода карданӣ бошед, пас афшураи дар мағоза харидашуда хуб мебуд.


Грейпфрут-шампан sorbet шино мекунад

Ман аз рӯзи Мавлуди Исо барои истироҳат кардан ва аз нав гурӯҳбандӣ кардан каме вақт ҷудо кардам. Аммо ман натавонистам имрӯз истодам зуд истодам, то ба шумо як коктейли идона орам. Зеро ин охирин имкони мост, то пеш аз он ки қатъномаҳои ҷолиб дарк кунанд ва мо бояд худамон рафтор кунем. Ё дар мавриди ман, вонамуд кардан рафтор кардан.

Соли Нав ва#8217s ҳама дар бораи шампан аст. Ва ин сол ман онро бо иловаи баъзе сорбети худсохти бо афшураи грейпфрут ва шампан сохташуда махсус меҳисобам. Ба ибораи дигар, муҳаббати ман ба шириниҳои яхкардашуда танҳо ба сатҳи нав расидааст!

Танҳо як доираи хурди ин шарбати грейпфрут-шампан гулобӣ аст, ки ба шумо лозим аст, ки ба шишаи шампан ё шароби дурахшон каме равшанӣ илова кунед. Ва бонус: сорбет нӯшокии шуморо сард нигоҳ медорад ва маззаашро тамоман паст намекунад. Ҳоло маҳз ҳамин тавр шумо бо услуб ҷашн мегиред!

Сорбет ба каме хунукӣ ниёз дорад, аз ин рӯ боварӣ ҳосил кунед, ки онро ҳадди аққал чанд соат пеш аз он, ки шумо ба он хизмат мекунед, ба нақша гиред.

  • Барои Сорбет
  • 2 1/2 пиёла шарбати грейпфрути гулобӣ, тақсим карда мешавад
  • 1/2 пиёла шампан
  • 3/4 пиёла шакар

  1. Пеш аз оғоз кардан, боварӣ ҳосил кунед, ки зарфе аз яхмоссозатон ях кардааст. Барои пурра ях кардан, канистр бояд ҳадди аққал 6 соат дар яхдонатон бошад, пеш аз он ки шумо шарбатро резед.
  2. Шарбатро созед. Дар як дег дар гармии миёна 1 пиёла афшураи грейпфрут, шампан ва шакарро то пурра пароканда шудани шакар омехта кунед. Аз гармӣ дур кунед ва афшураи боқимондаи грейпфрутро омехта кунед. Омехтаро ба як косаи тоза интиқол диҳед ва то хунук шудани он дар яхдон гузоред, тақрибан 4 соат.
  3. Пас аз хунук шудан, пойгоҳи сорбетро ба зарфе аз яхмоссозед. То он даме ки омехта қариб яхкарда ва шабеҳ аст, тақрибан 20 дақиқа пошед. Шӯрборо ба як контейнере, ки барои яхдон бехатар аст, интиқол диҳед ва дар яхдонатон ҷойгир кунед, то он даме ки он мустаҳкам шавад, тақрибан 2-4 соат. Дорухат барои тақрибан 16-18 шино sorbet кофӣ медиҳад.
  4. Парвозҳоро созед. Миқдори ками шарбатро ба айнакҳо резед. Боло бо шампан. Агар хоҳед, бо иловаро грейпфрути гулобӣ оро диҳед. Дарҳол хизмат кунед.

1. Агар шумо хоҳед, метавонед ба ҷои шампан дигар шароби сафеди дурахшон (ба мисли Prosecco) истифода баред.


Грейпфрут бо шампан шарбати шарбат

Ман ният доштам, ки инро барои соли нав ’s созам. Мутаассифона, як ҳафта бемор шудан нақшаҳои маро комилан барбод дод. Инчунин нақшаҳои ман ҳар рӯз нав кардани блог дар ҳоле ки ман дар хона дар рухсатӣ барои як ҳафта будам. Бемор будан бешубҳа дар нақшаҳо набуд! Ман фикр мекунам, ки ин роҳи Худо буд, ки маро суст кунад. Ба ман каме истироҳат лозим буд.

Хушбахтона барои ман (ва шумо!), Солгарди 3 -юми арӯсии мо имрӯз аст, аз ин рӯ ман то ҳол баҳонае доштам, ки инро тозиёна занам. Пас имшаб мо ’ll баъзе шампанҳои афсонавӣ дорем, то се соли хушбахтии оиладорро ҷашн гирем. Ташаккур шавҳарам барои ҳама дастгирӣ ва муҳаббататон. Ман наметавонам ҳеҷ яке аз онро бе ту дар канори ман иҷро кунам!

Ин шарбат ба ман хеле писанд омад. Он воқеан аз дигар сорбетҳое, ки ман дар гузашта сохта будам, фарқ дошт (Шафтолу Манго Сорбет ва Тарбуз Шафтолу). Сорбетҳои меваи муқаррарии ман тавассути эҷоди як авокаи мева бо моеъи хеле кам тайёр карда мешаванд. Ин сорбет ҳарчанд асосан моеъ аст, ки бо як сохтори дигари қариб ҳавоӣ офарида шудааст, бар хилофи матни вазнини дигар сорбетҳои ман. Ман пас аз тайёр кардани омехта хавотир будам, он хеле ширин буд. Аммо пас аз яхбандии ниҳоӣ, он хеле мутавозин шуд! Комил!

Грейпфрут бо шампан шарбати шарбат

1 1/2 в шампан шампании гулобиранги сурх
1 в шакар дона
1 қошуқ шарбати ҷуворимакка сабук
1 қошуқи лимуи лимӯ
1/4 c афшураи лимуи тару тоза (агар имконпазир бошад, Мейерс)
2 1/2 в шарбати грейпфрути тару тоза

Ба дегча шампан, шакар, шарбати ҷуворимакка ва лоғар гузоред. Напазед, ки шакар пурра пароканда шавад, аз гармӣ дур кунед.

Ба косаи аз пӯлоди зангногир резед, афшураи грейпфрут ва шарбати лимӯ илова кунед. Ба таври пурра хунук кунед. Барои ин, ё косаро дар як косаи калонтаре пур кунед, ки нисфи он бо оби ях пур аст ва то пурра хунук шудани маҳлули шампан омехта кунед ва агар лозим бошад, яхро дар косаи берунӣ тароват мебахшед. Ё шумо метавонед онро бо коғази пластикӣ пӯшед ва дар яхдонатон шабона хунук кунед.

Омехтаро дар истеҳсолкунандаи яхмос мувофиқи дастурҳои истеҳсолкунандаи яхмос коркард кунед. Омехтаро ба як контейнер ва яхдон дар яхдонатон то мустаҳкам, ҳадди аққал 6 соат интиқол диҳед.


  • 1 унси араки хунуккардашуда (ман Absolutро истифода кардам)
  • 1 унсия афшураи грейпфрути тару тоза
  • 2 унсия шампани хуб хунукшуда
  • буридаи грейпфрут ва шохаҳои розмарин (барои ороиш)

Ин дорухат барои коктейли шампанӣ натиҷаи тағирот дар коктейли Lipgloss ва Crayons аст. Арақ ҷодуи худро бо бӯи ҷолиби розмари, грейпфрути тару тоза ва пуфаки ҷолиб амал мекунад. Хоҳиш кунед, ки миқдори аракро кам кунед ё зиёд кунед!


Кардамон хунини норанҷӣ Сорбет

Pink House Alchemy Cardamom Syrup бо шарбати афлесуни хуни тару тозашуда издивоҷ мекунад, то як шарбати оддӣ, вале пӯсида дошта бошад.


Видеоро тамошо кунед: Детокс с грейпфрутом. Диетический чай. И вкусный, и для çay. (Май 2022).